Jour 4 | 17 février – Buenos Aires, Argentine

Nous découvrirons Buenos Aires sous un autre angle avec un tour panoramique qui nous dévoilera tous les charmes de la capitale du tango : le quartier chic de la Recoleta avec le tombeau d’Evita Perron, le « Caminito » dans l’ancien quartier de La Boca avec ses maisons colorées et ses danseurs, le Théâtre Colon, la Casa Rosada et la Plaza de Mayo. Retour à bord pour le dîner. Le navire appareille à 18 h.

Jour 5 | 18 février – Montevideo, Uruguay : 8 h à 17 h

Montevideo est l’une des capitales les plus intéressantes et les plus cosmopolites d’Amérique du Sud. Fondée en 1725 par les Espagnols, cette ville charmante est composée de bâtiments aux divers styles architecturaux, de parcs et de monuments historiques. Montevideo est définitivement la ville la plus européenne de l’Amérique latine. Lors de cette visite d’une demi-journée, nous aurons la chance d’apercevoir la place de la Constitution, la cathédrale et nous emprunterons l’avenue principale « 18 de Julio » pour nous rendre vers le fameux stade Centenario de Montevideo. Celui-ci a été déclaré par la FIFA comme monument historique du football mondial. Dîner. Nous continuerons notre tour de ville par la découverte de différents quartiers en bordure du Rio de la Plata, dont Punta Carretas, Pocitos, suivi du quartier résidentiel de Carrasco. Nous terminerons notre découverte de cette ville par une dégustation de grappamiel accompagnée de fruits locaux.

Jour 6 | 19 février – Rio Grande, Brésil : 14 h à 21 h

Les charqueadas étaient autrefois des ateliers où l’on salait et faisait sécher la viande de bœuf pour produire le charque. Notre après-midi sera consacré à la visite de la Charqueada São João, un témoin vivant du passé du sud du Brésil. Construite entre 1807 et 1810, cette ancienne exploitation nous racontera l’histoire d’une région façonnée par le commerce de la viande séchée. À l’époque coloniale brésilienne, la production de charque reposait largement sur le travail forcé des esclaves. Pour ne pas oublier ce triste passé, le site a conservé les instruments et équipements utilisés, ainsi que la façade originale de la senzala, l’habitation des esclaves.

Jour 7 | 20 février – Journée en mer

Nous pourrons profiter des activités et divertissements offerts à bord.

Jour 8 | 21 février – Porto Belo (Florianópolis), Brésil : 7 h à 18 h

Avec ses plages sublimes, sa douceur de vivre et son atmosphère insulaire unique, Florianópolis fait partie des joyaux du sud brésilien. Nous débuterons par la visite de son centre historique, puis nous nous dirigerons vers la plage de Joaquina. Réputée comme l’un des meilleurs endroits pour faire du surf au Brésil, nous aurons peut-être l’occasion d’admirer des surfeurs à l’œuvre. Notre prochain arrêt sera à Barra da Lagoa. Un temps libre nous permettra d’explorer cet endroit à notre guise : nous pourrons relaxer à la plage, faire une légère randonnée jusqu’aux piscines naturelles ou même dîner dans un restaurant spécialisé en fruits de mer. Nous terminerons la journée avec la visite de Santo Antônio de Lisboa, situé au nord-ouest de l’île et célèbre pour son architecture coloniale portugaise.

Jour 9 | 22 février – Sao Francisco Do Sul, Brésil : 7 h à 18 h

Escale libre. Fondée en 1504, Sao Francisco Do Sul est l’une des plus anciennes villes du Brésil et a su conserver ses bâtiments coloniaux portugais datant du 18^e et 19^e siècle. Situé à quelques minutes à pied du centre historique de la ville, nous pourrons déambuler à notre rythme dans les rues étroites et pavées, typiques de l’époque coloniale ou prendre une bouchée dans l’un des cafés animés.

Jour 10 | 23 février – Paranagua, Brésil : 7 h à 20 h

Après le dîner, nous partirons pour une visite d’une demi-journée dans un charmant domaine vinicole artisanal, fondé par des passionnés au savoir-faire familial. Au fil de la visite, nous découvrirons l’histoire du domaine, ses traditions et son engagement pour des vins d’exception. Le domaine cultive avec soin des cépages européens parfaitement adaptés au terroir du Paraná, tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay ou le Moscato Giallo. Nous explorerons les installations modernes, les caves d’élevage et les espaces où les fûts de chêne révèlent toute la richesse des arômes. La visite se conclura par une dégustation guidée de leurs meilleures cuvées, accompagnée d’accords gourmands mettant en valeur les saveurs locales.

Jour 11 | 24 février – Santos (Sao Paulo), Brésil : 8 h 30 à 22 h

Notre journée sera dédiée à la découverte Sao Paulo, mégapole dynamique et cosmopolite, dont le centre historique révèle les racines de la ville au milieu de son énergie moderne. Avant de quitter Santos, nous ferons un arrêt au Musée du Café. Installé dans un magnifique bâtiment historique du centre-ville, il retrace le parcours du café depuis sa culture jusqu’à son commerce international. Nous prendrons ensuite la route vers Sao Paulo pour découvrir la Pinacothèque, l’un des musées les plus importants du Brésil, réputé pour sa riche collection d’art brésilien des 19e et 20e siècles. Dîner. Nous poursuivrons notre journée avec une courte escale à la gare de luz. Un tour panoramique du centre historique de la ville nous permettra d’admirer entre autres : la Place de la Cathédrale, la Cour du Collège, lieu de fondation de São Paulo en 1554, ainsi que le Théâtre Municipal.

Jour 12 | 25 février – Ilhabela, Brésil : 7 h à 20 h

Escale libre. Nommée « Belle île » en raison de ses paysages spectaculaires, Ilhabela séduit par ses montagnes verdoyantes, ses eaux turquoise et ses plages de sable doré. Découverte en 1502 par Américo Vespúcio, Ilhabela a autrefois servi de refuge aux pirates et aux contrebandiers. Les plongeurs peuvent explorer plusieurs épaves disséminées le long des côtes, tandis que les amateurs de plein air profiteront des nombreuses cascades et des plages idylliques qui parsèment l’île.

Jour 13 | 26 février – Paraty, Brésil : 7 h à 23 h

Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, Paraty nous donnera l’impression de remonter 300 ans en arrière, au moment où elle était la ville de la ruée vers l’or brésilienne. Lors d’une balade à pied, nous en apprendrons davantage sur son histoire en déambulant dans les rues pavées du centre-ville, entièrement interdites aux véhicules. Nous pourrons admirer l'architecture unique des charmantes maisons peintes et des églises baroques. À la fin de la promenade, nous dégusterons de la cachaça, eau-de-vie brésilienne obtenue par la distillation du jus de canne à sucre fermenté. Retour à bord du navire pour le dîner.

Jour 14 | 27 février – Rio de Janeiro, Brésil : 8 h

Nous débuterons notre journée avec un tour panoramique de la ville où nous verrons, entre autres, le sambodrome, les plus belles plages de Rio, dont Copacabana et Ipanema ainsi que le plus grand stade de football du monde, le Maracanã. Poursuite vers le centre historique de la ville contenant une grande partie de l’histoire coloniale. Une balade à pied nous permettra de voir, entre autres, le quartier Cinelândia, l’église de Candelaria, le théâtre municipal, la bibliothèque nationale, contrastant avec les nombreux gratte-ciel modernes et le Largo da Carioca où nous pourrons admirer l’église São Francisco et le couvent de Santo Antonio. Dîner. Continuation avec la visite du pittoresque quartier de Santa Teresa. Parsemé de ruelles tortueuses, il nous offrira une vue impressionnante sur les quartiers populaires de la ville. Retour au navire en fin de journée. Souper à bord. Nuit à quai.

Jour 15 | 28 février – Rio de Janeiro, Brésil

Déjeuner à bord et débarquement. L’avant-midi sera consacré à la visite à pied d’une favela. Nous découvrirons un endroit vivant, caractérisé par un réseau de ruelles étroites, de maisons souvent construites les unes sur les autres et de nombreux commerces locaux actifs. Ces quartiers possèdent une forte identité communautaire, une vie culturelle dynamique et diverses initiatives sociales portées par leurs habitants. Dîner. Nous poursuivrons avec l’ascension en train à crémaillère jusqu’au Corcovado, l’un des symboles majeurs de Rio de Janeiro, dont le nom provient de la forme caractéristique de la montagne culminant à plus de 700 m. Au sommet se dresse la célèbre statue du Christ Rédempteur. Installation à l’hôtel pour deux nuits. Souper.

Jour 16 | 29 février – Rio de Janeiro – Pétropolis – Rio de Janeiro, Brésil

Déjeuner. Nous profiterons de la journée pour explorer Petrópolis et ses environs. Notre premier arrêt sera au Palais de Quitandinha (vue extérieure). Joyau des années 1940, son architecture grandiose et ses jardins luxuriants témoignent encore de l’opulence de ses jours de gloire. Nous nous dirigerons ensuite vers le Musée Impérial, un lieu emblématique qui renferme un patrimoine culturel d’une grande richesse pour le Brésil. Nous y découvrirons meubles d’époque, vêtements, bijoux et objets personnels ayant appartenu à la famille impériale. Dîner. Nous visiterons ensuite la Brasserie Bohemia, afin d’en apprendre davantage sur le processus de fabrication de la bière au Brésil, suivi d’une dégustation. Notre dernier arrêt sera à la Maison de Santos Dumont, célèbre inventeur et pionnier de l’aviation brésilien. Souper.

Jour 17 | 01 mars – Rio de Janeiro, Brésil

Déjeuner. En matinée, nous bénéficierons d’un temps libre afin de profiter de la ville à notre guise ou pour relaxer sur l’une des nombreuses plages de Rio de Janeiro. Dîner libre. En après-midi, nous partirons à la découverte du célèbre Pain de Sucre et emprunterons le téléphérique pour faire l’ascension jusqu’à son sommet et y contempler un panorama exceptionnel sur Rio. En fin de journée, transfert vers l’aéroport pour le vol de retour vers Montréal.

Jour 18 | 02 mars – Arrivée à Montréal